买回来的小黄姜怎么保存（小黄姜怎么处理才能保存长久）

可以拿个小盆或者小桶装点泥沙，将带有泥巴的生姜重新埋进沙土当中保存，适时可以喷洒一些水，保持潮而不湿的状态最佳，或者将带泥巴的生姜放到通风处风干，几天后再用纸箱装好保存，可以让生姜保存一段时间而且不会坏掉。

带泥巴的生姜还可以洗净切片，等水分完全干透后，再用分装袋将其分装好放入冰箱冷冻保存，需要食用时再将其取出即可。

小黄姜的保存方法有两种。小黄姜买回来以后用报纸包好然后放在通风处。一种就是，把小黄姜洗干净，然后包好放在那个装满沙土或者，那个黄土里面。还有一种就是，放在盛满盐的罐子里。