食用甘油是什么成分（甘油里含有什么成分）

丙三醇 　

理化特性主要成分： 丙三醇 　CAS号：56-81-5　外观与性状： 无色粘稠液体 无气味， 有暖甜味 能吸潮。

甘油是一种味甜、无色的糖浆状液体。食品中加入甘油，通常是作为一种甜味剂和保湿物质，使食品爽滑可口。

            丙三醇。

          属于一种有机物质，属于一种无色有微甜味的透明粘稠液体，可以作为一种保湿剂，另外也可以作为甜味剂。

        在医学方面通常能够起到软化大便的作用，而且还可刺激肠道壁，从而达到润肠通便的效果。在护肤方面可以作为一种小分子的保湿成分。对人体一般不会造成伤害。