使用电压力锅做面包其实非常简单,以下是一种简单的电压力锅面包制作方法:
所需材料:面粉500克,酵母粉5克,糖25克,水300毫升,盐2克。
步骤如下:
1. 将面粉、酵母粉、糖和盐混合在一起。
2. 然后慢慢加入水,一边加水一边搅拌,直到面团成型。
3. 将面团放在一个温暖的地方发酵,大约需要1-2小时,或者直到面团体积膨胀一倍。
4. 发酵好的面团放入电压力锅中,盖上盖子,选择“烘烤”模式,设定时间大约为30分钟。
5. 时间到了之后,不要立即打开盖子,等待5分钟后再打开,这样可以让面包更加松软。
6. 最后,将面包取出,放凉后就可以享用了。
注意:不同品牌和型号的电压力锅可能会有不同的烘烤时间和温度,所以最好根据自己设备的实际情况进行调整。