轻轻松松两步走，就可彻底去除那些陈年油垢了。
第一步：清洗内部，清洗抽油烟机最重要的是清洗抽油烟机的叶轮和内壁！叶轮由于高速运转，油烟吸附和污染最严重的地方，其次就是内壁，由于内壁油烟污染，平时又不可能擦洗所以内壁也是污染的重灾区! “油烟清洗机”先插上电，一分钟就可出高压高温蒸汽，按下开关，对准油烟机的油烟吸入口，使用高温强蒸汽持续不断的往油烟机叶轮和内部喷入，随着高温蒸汽大量的喷进抽油烟机，再顽固的的油垢也在强温和强压下分解融化，这时就会有大量的油泥和油滴从废油油杯里流出，为了大量的老油能快速排出
第二步： 清洗外部：抽油烟机的外部清洗和内部并无区别，只是外部的清洗相对内部太容易，高压蒸汽枪口扫过，最后检查一下灶台在清洗的过程中是否有油垢滴到上面，油烟清洗机 基本上只有少量的油污滴到灶台上面，打扫干净灶台全部清洗也就结束了！
油垢的主要成分是高分子的油脂，再加上灰土的堆积后长期所形成的。主要清洗原理是先软化油垢，然后再根据相似相溶的原理来让油脂溶于有机溶剂或清洁剂当中就可以了，方法有以下一些，如下：
1、瓜果去污法
用吃剩下的西瓜皮、苹果核、黄瓜蒂等随手擦拭有油污的地方，可达到去除油污的效果。这可用于日常保养维护的清洁工作中，对于重点的油污可以有一定的效果。
2、米汤面汤去污法
可用黏稠的米汤涂在油垢上，待米汤结痂干燥后，用木筷或塑料片轻刮，油污就会随米汤结痂一起除去。
3、牙膏去污法
在刷子上挤适量的牙膏，然后直接刷洗油垢处。牙膏的量，可以根据油污的实际情况来决定。可以先纵向地刷洗，然后再横向地刷洗，这样才能把油污刷干净。
4、热水浸泡法
将需要清理的且大油垢的器具放于水中，用金属刷先将器具上的厚重污垢刷掉，在水槽中倒入40℃-50℃的热水(流水口要封住)。再加入120克厨房用含氧漂白剂与2小匙厨房油污清洁剂，使器具浸泡大约20分钟，然后用抹布轻松清理陈年重垢即可。
5、面粉去污法
面粉去除油污的效果不比肥皂或洗涤剂差。油污上可用少许面粉搽上后，再用力搓，便能清除干净。
