焦刺炸小鲫鱼的做法如下:
准备材料:海鲫鱼、花椒粉、料酒、盐。
一、把洗净的海鲫鱼,沥干水分后放到盘子里。
二、把洗净的海鲫鱼改一下刀,这样炸的海鲫鱼入味又能炸透。
三、依次把所有的海鲫鱼都改好刀,再根据个人口味加入适量的盐调味。
四、再加入花椒粉。
五、倒入料酒去腥。
六、把所有的调料都加好以后。
七、把腌制好的海鲫鱼,撒上适量面粉,让每条鱼都均匀地蘸上一层薄薄的的面粉。
八、锅中倒入花生油,烧至六成热的时候,把海鲫鱼放入锅中。
九、小火炸至两面金黄色。
十、捞出沥干油份即可。
焦刺炸小鲫鱼的做法如下:
准备材料:海鲫鱼、花椒粉、料酒、盐。
一、把洗净的海鲫鱼,沥干水分后放到盘子里。
二、把洗净的海鲫鱼改一下刀,这样炸的海鲫鱼入味又能炸透。
三、依次把所有的海鲫鱼都改好刀,再根据个人口味加入适量的盐调味。
四、再加入花椒粉。
五、倒入料酒去腥。
六、把所有的调料都加好以后。
七、把腌制好的海鲫鱼,撒上适量面粉,让每条鱼都均匀地蘸上一层薄薄的的面粉。
八、锅中倒入花生油,烧至六成热的时候,把海鲫鱼放入锅中。
九、小火炸至两面金黄色。
十、捞出沥干油份即可。
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