食材主料:腊小猪肉350g ,青椒250g , 辅料: 油适量 ,盐适量
步骤 :
1.因腊肉较咸,所以先把它放在淡盐水中浸泡30分钟,去去咸味。
2.然后放入蒸锅中蒸熟。
3.取出摊凉后
4.切薄片备用。
5.青椒与洋葱洗干净。
6.均切成滚刀块
7.热锅凉油,把蒜片放入爆出香味。
8.跟着放入切片腊肉翻炒。
9.再把洋葱块也放入锅内。
10.跟着加入青椒一起炒制。
11.当锅内的食材均有七成熟时,放入适量的盐。
12.少许的糖
13.一点点的味极鲜
14.大火翻炒均匀即可
食材主料:腊小猪肉350g ,青椒250g , 辅料: 油适量 ,盐适量
步骤 :
1.因腊肉较咸,所以先把它放在淡盐水中浸泡30分钟,去去咸味。
2.然后放入蒸锅中蒸熟。
3.取出摊凉后
4.切薄片备用。
5.青椒与洋葱洗干净。
6.均切成滚刀块
7.热锅凉油,把蒜片放入爆出香味。
8.跟着放入切片腊肉翻炒。
9.再把洋葱块也放入锅内。
10.跟着加入青椒一起炒制。
11.当锅内的食材均有七成熟时,放入适量的盐。
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