绿豆莲子桂圆汤的正确做法（绿豆莲子百合排骨汤的正确做法）

绿豆莲子桂圆汤是一道非常受欢迎的甜汤，下面是它的正确做法：材料：

- 绿豆 100克

- 莲子 50克

- 桂圆肉 50克

- 冰糖 适量

- 清水 适量

步骤：

1. 将绿豆用清水浸泡1小时以上，然后将水倒掉，洗干净。

2. 将洗好的绿豆放入锅中，加入适量清水，大火煮沸。

3. 将煮沸的绿豆转小火，继续煮煮10分钟后，加入莲子。

4. 继续煮煮10分钟后，加入桂圆肉。

5. 继续煮煮10分钟后，加入适量的冰糖，搅拌均匀。

6. 继续煮煮5分钟左右，直到冰糖完全融化，汤汁变浓稠即可。

绿豆莲子桂圆汤煮的时间要根据个人口感而定，如果想要更浓稠的汤汁，可以多煮一会儿。同时，也可以根据自己的口味适量调整糖的用量。

1、用料:莲子10克，绿豆15克，红枣8粒,桂圆20粒， 枸杞1把，红糖片适量,水适量。2、莲子提前浸泡半小时。

3、绿豆洗净，提前浸泡半小时。

4、准备食材。

5、把绿豆和莲子放入锅中，加入适量的水红糖片，红枣和桂圆，煮压20分钟。

6、盛出，撒入枸杞，即可。