袋装大米开袋后如何保鲜（袋装大米保存的正确方法）

第一种方法

所需材料：大蒜瓣

把几粒干净的大蒜瓣埋在大米里，放在阴凉、干燥、通风的地方。大蒜里的大蒜素会释放刺激性气味，这样就不用担心大米受潮生虫了。

第二种方法

所需材料：干海带

把一块干燥的海带放在大米袋里，海带是极其干燥的，它可以吸附大米里的潮气。一个星期后可以将海带取出，晾晒后再重复利用。

第三种方法

所需材料：花椒、纸巾、胶带。

1、取一小把花椒，不需要太多。

2、用纸巾把花椒包起来。

3、用胶带封好口。

4、直接把花椒包放到大米袋中，因为花椒中含有挥发油，这样就可以更好的保鲜大米。

1、适时通风：大米在冬季通风最有利，既能降温，又可散湿。

2、阴凉干燥的环境：夏季正值高温多湿，容易因为粮食的强烈呼吸为虫霉繁殖提供充足的氧气，加速大米霉变、陈化。此时大米保存的关键是密闭、阴凉、干燥。

3、低温密闭：夏季购买的大米，如果在短时间里吃不完，可以用双层塑胶袋装好，将袋口密封好放入冰箱冷藏室保管。

4、很简单的办法，就是用一块纱布包一把花椒放在米缸或是米袋的最下面，就可以保证大米保存既不生虫又不发霉。花椒的味道可以抑制虫的寄生，本身又吸潮。