1· 先制作派皮：
无盐黄油室温下软化，加入细砂糖，用打蛋器低速搅打至混合均匀（不用打发）；
再加入全蛋液，低筋面粉，充分混合均匀
2· 下手将派皮捏成团，不要揉它以免面团起筋
放到大号保鲜袋里（保鲜袋要比派盘大），放到冰箱里冷藏半小时
3· 普通南瓜切成薄片，均匀的铺在烤盘上
烤箱180度提前预热10min，上下火180度中层烤60min，最后的状态是边缘略微有些焦
4· 接着继续烤板栗南瓜，切成小块铺在烤盘上，180度中层烤20min，不用去皮
烤完之后放到碗里，加入黄油抓匀备用
5· 派皮冷藏至稍稍发硬，直接在保鲜袋里擀成适合派盘尺寸的大薄片
然后剪开保鲜袋，把派皮扣在派盘上，边缘稍为捏一下贴合派盘，派皮需要比派盘稍微高一些，因为烤制过程中会回缩
底部用叉子扎洞以防烤制过程中鼓起
烤箱170度提前预热10min，170度中层烤18min
烤完之后取出晾凉才能用
6.烤派皮的时候处理南瓜
烤好的普通南瓜放入大碗中，加入融化的黄油和全蛋液，用打蛋器低速搅打至混合均匀、南瓜变成南瓜泥
7· 晾凉的派皮上先铺一层板栗南瓜
8· 再把南瓜泥铺在上面，一定要压实，加上香蕉
最后撒一些杏仁片
提前预热烤箱170度
9· 烤箱170度中层烤15min，看到南瓜颜色变深就可以出炉啦
热的会黏糊糊的，需要晾凉才能吃噢
南瓜蒸熟晾凉，和香蕉一起捣成泥，买的饺子皮包上，捏成派的形状，很简单，捏上收口，不露馅就行，简单的南瓜香蕉派做好了。
