什么叫乌骨鸡

乌骨鸡，又叫乌鸡、药鸡，绒毛：鸡，泰和鸡。武山鸡、黑脚鸡、松毛鸡等，属雉科动物，为我国土特产鸡种。

乌鸡原产于我国江西省泰和县武山西岩汪陂村。

乌骨鸡的生产基地主要分布于我国南方各省，北方有些地区亦有饲养。