茭白生长于哪里 茭白生长于哪里（茭白在哪些地区种植好吃）

水里。

茭白长在水源较为充足的田里，与水稻和藕一样，在种茭白的时候，需要在低田里适量的水，覆盖田地，茭白曾经被当成是粮食作物来栽培，它的种子是能够食用的五谷之一，后来人们发现它染病不抽穗，茎部膨大，变成纺锤形的可以吃的肉质茎，也就是现在的茭白，它主要分布于长江湖水较多的地区，适合在淡水湖泊中生长。

茭白喜欢生长在泄塘浅水区或湖畔周边，也可以在水田里大面积种植。