芥菜空心是怎么回事（芥菜太苦怎么解决）

 芥菜空心是生长成熟后出现的一种自然现象。生长成熟的芥菜水分含量会有所减少，在中心的位置会有少量的空洞现象，这不会影响到芥菜的品质。