红参炖鸡的正确做法（红参炖鸡的正确方法）

1.乌骨鸡洗净,切成块,放入冷水锅内

2.红参洗净,切成小块,提前准备川芎

3.将所有原料放入锅内,加入冷水。

4.电炖活2小时—3小时

5.下面枸杞子煮十分钟左右,下盐,就可以喝啦

1、锅中放入少许花生油，将鸡油切成块，放入锅中煸出油来。

2、放入焯好水的鸡块，中火翻炒。

3、一次性添加足量的清水，加入适量的调味料，大火烧开，

4、水开后转入汤煲中，放入红参。大火烧开后转小火煲2个小时左右。