麻酱是芝麻磨的酱，香浓味美。
芝麻酱本身是很干的，吃起来需要用水、芝麻油、酱油、醋之类的澥开。
芝麻酱本身五味，想吃啥味主要看你添加了啥佐料，爱吃麻辣的话自己加花椒粉辣椒面就行。芝麻酱含有丰富的油脂和钙质，是非常好的食品。适合全家老幼都食用，平时吃火锅，拌凉拌菜食用相当美味。
不是，麻将是通过芝麻所压成的，有一些咸味
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