怎么鉴别黑豆的好坏(黑豆辨别最简单方法)

怎么鉴别黑豆的好坏(黑豆辨别最简单方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-20 11:01:41

怎么鉴别黑豆的好坏

黑豆如果泡过,掉一点点色,是正常的,如果掉色历害,肯定是假的(至少是染过色的),

黑豆的表皮是黑色的,豆仁则是白色带,或微黄白色,如果掉色和豆仁呈黄色,则有可能是经过染色、加工的假黑豆。

真的黑豆,皮呈黑色,色泽自然,表面光滑,无异味,洗、泡后不掉色,皮较硬,不易煮烂。

假的黑豆,皮发粘,或颜色浓烈,不光滑,由于染色或用工业染料、药剂浸泡过,有异味,洗后或浸泡后掉色,皮较软,易烂。

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