可以做冰激凌、太妃糖,还可以加到蛋糕、面包的面糊里调节口味。
把淡奶油中的黄油和乳清部分彻底分离出来,奶油冻起来用来做面包、曲奇饼干,乳清用来打米糊,代替水做面包,两者都利用上,一个也废不了,使用价值还远远大于淡奶油,真好。
可以做冰激凌、太妃糖,还可以加到蛋糕、面包的面糊里调节口味。
把淡奶油中的黄油和乳清部分彻底分离出来,奶油冻起来用来做面包、曲奇饼干,乳清用来打米糊,代替水做面包,两者都利用上,一个也废不了,使用价值还远远大于淡奶油,真好。
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