1、白菜洗净，分开菜叶和叶梗，叶梗切成两节
2、土豆削皮切小块
3、起一砂锅，下一勺油，然后下白菜叶梗翻炒一会，接着下土豆，平铺后再下白菜叶，加水淹过后大火煮开转小火慢炖15分钟
4、15分钟后加盐和鸡精调味，再放丸子，再焖5分钟即可
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