螃蟹没死怎么蒸才正确（冻死的螃蟹怎么蒸才正确）

螃蟹没死说明很鲜活，用刷子清理干净后，用绳子给它五花大绑固定住，有条件的可以在水里加入姜片和紫苏叶，然后隔水蒸个25分钟左右，然后就可以享用美味了。