怎么在家里自己做果冻胶(做果冻胶的方法)

怎么在家里自己做果冻胶(做果冻胶的方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-15 05:12:31

怎么在家里自己做果冻胶

果冻胶方法如下

第一,你要从你买来的甲油胶当中取出一张与甲片大小相同的果冻胶,贴到指甲或甲片上面,记住千万不能铁歪

第二,将果冻胶贴好后,用另外一只手用力抹平刚刚贴好果冻胶的地方,抹的越平它就越牢固

第三,抹平之后,撕下上面地透明膜,漏出果冻胶能粘贴地部分,最后,取出你买地甲片粘到指甲上,并用力地按上30秒就可以了。

一、原料果冻粉、塑料包装袋、柠檬酸、香精、白糖、食用色素、甜蜜素、琼脂、卡拉胶、氯化钙食品防腐剂、果冻杯、袋等。

二、工具不锈钢器皿、封口机。

三、配方一:果冻粉300克,柠檬酸50-100克,白糖10斤,或甜蜜素适量(代替白糖),柠檬型、菠萝型、香蕉型等等,各种香型的香精适量,食用色素适量,水150公斤配方二:果冻粉3克,水1500克,白糖100克,苯钾酸钠0.8克、柠檬酸1克。四、生产工艺采用配方①生产:先把水放入不锈钢器皿骨加热,加入白糖,搅拌15分钟,水烧至100℃后,把器皿离火拿开,降温至80℃,加入果冻粉,朝一个方向反复搅拌15分钟,使果冻粉完全溶化,接着用30-40目尼龙网把果冻胶溶液过滤成为透明状果冻胶,等温度降至70-75℃时,加入柠檬酸、食用香精、食用色素、反复搅拌(控制温度在70℃左右),色素和香精可任选,可把果冻胶分成几份,按需要分次加入色素和香精,做成不同的口感,不同色彩的果冻,同时,可在果冻胶中加入五彩珍珠球或碎菠萝渣,成为可以吸的五彩珍珠果冻、菠萝果冻,加入奶粉则成为奶冻。然后,把果冻胶装入塑料杯或袋内,用封口机封口,再用水煮法或蒸汽法用90-100℃温度灭菌5分钟(把封口后的果冻放在水中煮5分钟),冷却后即为成品。

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