明太鱼和鳕鱼是同一种鱼吗(明太鱼跟鳕鱼有区别吗)

明太鱼和鳕鱼是同一种鱼吗(明太鱼跟鳕鱼有区别吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-20 14:33:59

明太鱼和鳕鱼是同一种鱼吗

明太鱼属于鳕鱼的一种,两者之间没有太大的区别。正式名称为黄线狭鳕。干明太鱼因为长得象柴被广东人称为柴鱼。是高蛋白低脂肪的海鲜鱼类。

一、是的。

二、鳕鱼所指的范围很广泛,其中包括很多品种,明太鱼就是鳕鱼的一种,学名“黄线狭鳕”。

三、鳕鱼肉质鲜美、营养丰富可以活血祛癖。

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