如何炸地瓜片（炸地瓜片的正确做法视频）

主料：地瓜2个

辅料：糖粉适量，油适量

做法：

1. 地瓜去皮，用吸油纸吸干水份

2. 切薄片

3. 油热后把地瓜片放锅里炸，炸至两面金黄，飘起来就可以捞出锅放吸油纸控油

4. 筛入糖粉，轻轻用手搅拌下即可

地瓜洗干净去皮，再切成丝和片，油烧沸再用中火，放进地瓜片炸，地瓜片成黄色即可取锅放冷，就可以食用了，保鲜用真空袋包装。