一般来说,只需要将菠萝切成适合的大小,之后将菠萝块放进清水中,加进少量的食盐。开大火煮到水沸腾就可以了,因为高温可以很好的消灭菠萝带有的酶。
而这些酶就是导致大家的嘴发麻的主要原因,所以这样子的简单处理,就可以很好的解决菠萝的问题。
凉开水加点盐融化搅均,把菠萝放入盐开水中浸泡五至十分钟!
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