肉和豆角怎样做捞面条（肉豆角捞面条的家常做法）

1.在锅中锅放去适量的油，等油热后，放入葱末爆炒，再加入肉末煸炒九成熟锅铲将肉翻到锅内一边;

2.倒入菜豆角与肉翻炒均匀片刻，加入盐、味精、酱油等调味品。再加入适量的水，中火慢炖至菜豆角变软，或者尝一下菜豆角熟透才可。一定要熟透，否则会有毒。

3.另起锅，水沸腾后，下入面条，等面条熟透后捞出拌入超好的豆角肉末即可。

4.最后可以根据自身喜好再加入蒜汁，或者是黄瓜丝。

肉切片、豆角掰断、葱蒜切末、

起锅烧油，放肉片翻炒至变色、放豆角翻炒均匀，加入适量盐、生抽、老抽、开水

水开后放入面条铺平盖盖焖大约十分钟，开盖翻面，将面都散开来继续焖2-3分钟

开盖放入葱花、鸡精拌匀即可