要截取视频，你可以使用专业的视频编辑软件或在线工具。以下是一种常见的方法：
1. 选择视频编辑软件：选择一个适合你需求和操作习惯的视频编辑软件，比如Adobe Premiere Pro、Final Cut Pro、iMovie等。这些软件提供了丰富的视频编辑功能，包括截取、剪辑、合并等。
2. 导入视频文件：打开所选的视频编辑软件，导入你想要截取的视频文件。通常，你可以通过拖拽文件到软件界面或选择文件导入功能来导入视频。
3. 定位截取片段：在时间轴上定位你想要截取的视频片段的起始和结束点。你可以使用视频编辑软件提供的播放、暂停、快进、倒放等控制按钮来精确定位。
4. 截取视频片段：一旦确定了起始和结束点，你可以使用视频编辑软件的截取功能来截取视频片段。具体的操作方式可能因软件而异，但通常你可以选择截取工具，拖拽选择区域，然后点击截取按钮。
5. 导出截取的视频：完成截取后，你可以选择导出视频文件。视频编辑软件通常提供了多种导出选项，你可以选择适合你需求的输出格式、分辨率、质量等设置，并指定输出文件的保存路径。
请注意，具体的操作步骤可能因所选软件而异，上述步骤仅为一般指引。在使用任何视频编辑软件之前，建议先熟悉软件的功能和操作手册，以确保正确操作并获得所需的截取效果。
