做疙瘩汤需要用到的厨具有小盆(搅面用),筷子,锅。可以说疙瘩汤是一道非常易于操作且易学的美食。
首先,先取适量的面粉,多次少量的加水,将面粉搅成絮状(面絮越小越好,易熟),备用。
之后,起锅烧水,等水烧开后,将面絮下入水中(和下饺子一样,刚下入水中时,搅拌一下,防止粘锅底),加适量盐。等水再烧开之后,疙瘩汤就好了。当然,过程中也可以根据个人喜好,加各类蔬菜或肉蛋。我的个人主页里,有一个做疙瘩汤的小视频,希望能对您有用。
做疙瘩汤需要用到的厨具有小盆(搅面用),筷子,锅。可以说疙瘩汤是一道非常易于操作且易学的美食。
首先,先取适量的面粉,多次少量的加水,将面粉搅成絮状(面絮越小越好,易熟),备用。
之后,起锅烧水,等水烧开后,将面絮下入水中(和下饺子一样,刚下入水中时,搅拌一下,防止粘锅底),加适量盐。等水再烧开之后,疙瘩汤就好了。当然,过程中也可以根据个人喜好,加各类蔬菜或肉蛋。我的个人主页里,有一个做疙瘩汤的小视频,希望能对您有用。
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