蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做(蒜蓉粉丝蒸扇贝正宗做法视频)

蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做(蒜蓉粉丝蒸扇贝正宗做法视频)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 06:20:09

蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做

1、食材:粉丝、扇贝、料酒、葱、姜、蒜、辣椒、白醋、蒸鱼豉油、耗油、糖、食用油。

2、粉丝用温水泡软,化冻好的扇贝肉沥干水分后加少量料酒腌制10分钟,葱姜蒜切成碎末,加入剁椒、醋、蒸鱼豉油、蚝油、白糖、花生油,搅拌后调成料汁。

3、粉丝沥干后铺在盘底,把贝肉码在粉丝上,均匀的淋上料汁。

4、火开后将粉丝贝肉放入蒸锅大火蒸6-8分钟即可。

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