菜板第一次保养用生油还是熟油（刚买的菜板用热油好还是生油好）

砧板刷生油就可以，生油被砧板吸收后，会在砧板表面形成保护膜，降低砧板干燥开裂现象，还可以有效避免发霉，因此可以每各几个月对砧板进行养护，这样可以延长砧板的使用寿命。