种什么菜不需要阳光（种什么菜一年四季吃不完）

不需要阳光的蔬菜是：

1.香菜:它是一种喜阴并且不需要阳光的蔬菜。

2.韭菜:常见的韭菜是一种喜欢在阴凉环境生长的蔬菜，在养护时保持温度在15~25℃的冷凉气候环境。

3.芦笋:芦笋具有很好的耐阴性 ，在阴凉处养护的芦笋是白色的，如果让其接受阳光照射，使其变为绿芦笋。

4.菠菜:在生长过程中也不需要接受阳光照射即可生长旺盛，并且菠菜也喜欢冷凉的气候。

5.葱:也是不需要光照的蔬菜，养殖时只需要将其放在阴凉通风处，为其提供适量水份和肥料。

有一些蔬菜可以在较低光照条件下生长，如蘑菇、芦笋和莴苣。

蘑菇是一种真菌，可以在阴暗潮湿的环境中生长。

芦笋是一种地下茎蔬菜，可以在部分阴影下生长。

莴苣是一种叶菜类蔬菜，可以在部分阴影下生长，但需要一些阳光来保持健康。虽然这些蔬菜可以在较低光照条件下生长，但它们仍然需要一些光线来进行光合作用和生长。因此，即使在没有阳光的情况下，种植这些蔬菜也需要提供适当的人工光源。