马桑菌要煮多久（马桑菌的正确煮法）

马桑菌需要煮熟 因为马桑菌是一种寄生菌，不能生食，必须彻底加热煮熟后食用，以杀死其中的细菌或寄生虫，确保食品安全。
此外，煮马桑菌的时间也取决于个人口味和煮食方法，一般建议煮10至30分钟。
如果是要煮汤或加入其他材料烹饪，时间也可以适当延长。
总之，一定要确保马桑菌煮熟后再吃。

煮90分钟以上。
因为马桑菌是一种野生真菌，含有毒碱等较多有害物质，必须经过充分的煮沸才能去除有害物质，确保安全食用。
煮沸时间越长，对有害物质的去除效果就越好，因此至少需要煮90分钟以上。
另外，为了确保安全，煮之前还需要将马桑菌剖开或将表面稍微削去，避免有害物质残留。
同时，建议在烹饪过程中加入一些醋或柠檬汁，帮助加速去除有害物质。