卡通包怎么做表皮发亮（卡通包怎么做颜色才鲜亮）

方法如下：

准备食材：中筋面粉200克、白砂糖10克、酵母粉2克、温水100毫升。

将酵母粉温水搅拌均匀，静置3分钟激活酵母活性。

将中筋面粉、白砂糖混合均匀，慢慢加入酵母水，边加边用筷子搅拌直到面团和成面絮，再改用双手揉捏至无干粉状态，备用。此时不需要完全揉至表面光滑。

揪出一小块23克左右的小面团揉至表面光滑，然后从其中分出6克左右的超小面球，备用，剩余的20克左右和适量黑米粉揉捏均匀至呈现表面光滑的黑色小面团，包上保鲜膜备用。

往剩余的面团内加入南瓜粉20克抓捏均匀，再揉至表面光滑的黄色面团，盖上保鲜膜发面20分钟。