清蒸鲈鱼用什么油(清蒸鲈鱼用的热油是什么油)

清蒸鲈鱼用什么油(清蒸鲈鱼用的热油是什么油)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-03 19:04:52

清蒸鲈鱼用什么油

蒸鱼豉油

材料

鲈鱼,葱,姜,料酒,李锦记蒸鱼豉油,油

做法

1.鲈鱼洗净,用葱姜料酒腌一会儿去腥。

2.放蒸锅蒸8分钟,时间到不要开锅,再焐几分钟为好。

3.把鱼取出,倒掉汁水。

4.放上葱丝,浇上蒸鱼豉油,锅热油,再浇到鱼上。

清蒸鲈鱼时为了提鲜,要放点蚝油

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