1.准备好食材。
2.藕切片用清水浸泡。
3.将木耳泡发,去蒂后洗净撕成小朵。
4.将泡椒与花椒放在大碗里。
5.倒入开水,调入白糖和盐,放凉备用。
6.锅中倒入适量清水,待到水中冒小泡时将木耳倒入焯水。
7.水烧开,将藕片焯水。
8.将木耳和藕片控水后盛入泡椒水的碗中,加入切段的红尖椒,并调入白醋,即可享用。
1.准备好食材。
2.藕切片用清水浸泡。
3.将木耳泡发,去蒂后洗净撕成小朵。
4.将泡椒与花椒放在大碗里。
5.倒入开水,调入白糖和盐,放凉备用。
6.锅中倒入适量清水,待到水中冒小泡时将木耳倒入焯水。
7.水烧开,将藕片焯水。
8.将木耳和藕片控水后盛入泡椒水的碗中,加入切段的红尖椒,并调入白醋,即可享用。
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