高压锅炖银耳汤要多久（高压锅炖多久银耳汤才粘稠）

使用高压锅炖银耳汤，时间一般不需要太长，大约只需要20-30分钟就可以了。以下是具体步骤：

材料：

1. 银耳

2. 冰糖或者红糖（根据个人口味调整）

3. 枸杞（可选）

步骤：

1. 银耳泡发：将银耳浸泡在水中，大约2-3小时左右，直到银耳变软后洗净备用。

2. 准备高压锅，将泡发好的银耳和其它材料（如糖和枸杞）放入高压锅中，加入适量清水后，放入高压锅中。

3. 关上高压锅盖子，选择煮汤模式煮20-30分钟左右，等待高压锅自然降压后，就可以开盖品尝了。

小贴士：

1. 煮银耳汤时，要注意用纯净水，使银耳更容易入味，提高菌落总数，让汤汁更加清澈爽口；

2. 煮银耳汤时，可以根据自己的喜好加入其它材料，如枸杞或者红枣等，调节味道和营养价值；

3. 炖煮前，建议将银耳事先泡发和清洗、去杂，这样可以使银耳更加有利于入味和炖煮。

4. 银耳在配合其它材料一起炖煮时，会有极佳的补血滋补效果，非常适合需要补血补脂肪等的人群食用，建议定期食用。