西安菜夹馍都是什么菜（西安菜夹馍都有哪些菜品）

菜夹馍中比较常见的菜品有：酸辣土豆丝、胡萝卜丝、炒青椒、海带丝、咸菜、豆腐皮丝、人造海蜇、紫甘蓝、黄瓜丝、陕西锅巴等。

作为大众百姓的家常便饭，菜夹馍不光外皮的样式与时俱进，所夹菜的内容更是千变万化。

  最常见的有卤鸡蛋、咸鸭蛋、土豆丝、土豆片、胡萝卜丝、豆芽菜、洋葱丝这些四季皆有的菜蔬，而莲花白、青红辣椒丝、黄瓜、豆角、芹菜、莴笋、莲藕等各种时令凉拌蔬菜，以及海蜇丝、海带、玫瑰咸菜、疙瘩咸菜、榨菜、泡菜丝、萝卜干等小咸菜也是常见品种。

西安菜夹馍并不只是一种菜，而是一种独特的小吃，其中夹馍是指中式的馍饼，菜则是指夹在馍饼中的食材。
因此，西安菜夹馍可以搭配各种不同的菜品，例如羊肉、牛肉、鸡肉、猪肉、豆腐等。
此外，为了增加味道，常常会加入葱、香菜、辣椒等调料。
这些不同的搭配组合，使得西安菜夹馍可以有不同的口味和特色。