材料
黑糯米/紫米0.6量米杯白糯米/圆糯米0.2量米杯红豆0.4量米杯水6量米杯外锅水3量米杯黑糖依喜好小苏打粉1/2小匙
做法
1
黑白糯米及红豆泡水2小时(以上，半天或隔夜皆可)，沥干备用
2
取出大同电锅，内锅放入步骤一材料、小苏打粉及水5杯，外锅水1杯闷煮，跳起后再闷20分钟
3
内外锅各添1杯水闷煮，跳起后再闷20分钟
4
外锅添1杯水闷煮，跳起后再闷20分钟
5
起锅前加入黑糖拌匀，或依个人口味再调整溼度/甜度，温热或冰凉食用都可
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