北瓜和青椒怎么炒（北瓜怎么炒更有味）

食材:北瓜，鸡蛋，红椒，干面粉，小青椒，葱末，蒜末，白芝麻，盐，油，酱油，糖，香油。

做法1、将北瓜洗净切片，撒少许盐调味，鸡蛋打散。

2、红椒和小青椒切圈。将北瓜片沾上面粉。

3、再蘸蛋液，放入煎锅中煎熟，翻面再煎之前。

4、在北瓜上放上红椒圈和小青椒圈点缀，然后再翻面煎至金黄即可。

洗干净的北瓜和青椒

步骤2

北瓜切成三角形的样子

步骤3

青椒切好

步骤4

锅内放入适量的油放入北瓜

步骤5

北瓜炒一下放入青椒

步骤6

加入适量的盐

步骤7

加入盐后翻炒一下就好了