1、主料:荞麦面200克。
2、辅料:水170毫升、面条配料适量。
3、做法:
(1)准备好主料。
(2)温水和面。
(3)揉成光面团,松弛15分钟。
(4)擀面条,加干面粉。
(5)擀成大面片。
(6)擀好的大面片,面案小就切开了。
(7)切好的面条。
(8)开水下锅,不要搅动,开锅就捞面条。
(9)按照个人的喜好添加喜欢吃的配料
1、主料:荞麦面200克。
2、辅料:水170毫升、面条配料适量。
3、做法:
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(2)温水和面。
(3)揉成光面团,松弛15分钟。
(4)擀面条,加干面粉。
(5)擀成大面片。
(6)擀好的大面片,面案小就切开了。
(7)切好的面条。
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