南方娃娃菜一年四季都可以种植,如果是露地种植,那么在5月、8月、9月进行种植最好,如果是大棚种植,则不限定播种时间。
娃娃菜生育期较短,一般为45~55天,商品球直径在8~9cm之间,高20cm,净菜重为150~200g。喜冷凉的生长环境,在气候温和的季节种植可获得较好的品质。娃娃菜发芽适温约为25℃,幼苗期能耐受一定高温,叶片与叶球最适合在15~25℃的温度下生长。低于5℃植株易受冻害;在10℃以下生长迟缓,包球呈松散状,甚至无法包球;高于25℃易染病毒病。播种与定植时都必须在气温大于13℃时进行,以防抽薹。
娃娃菜是属于一年四季都可以种植的蔬菜,如果要是露天种植的话,南方一般在3-4月种植最合适。
虽然说3月份温度稍低,但是4月开始温度就慢慢回暖了,种植以后采收也很快到来。娃娃菜的生长期一般为45-55天,3月份种植,4月中旬就可以采收了。要是大棚的话,一年四季都可种植采收。