不能喝了。
当牛奶冻结时,游离水先结冰,牛奶由外及里逐渐冻结,里面包着的干物质有蛋白质、脂肪、钙等,干物质不结冰,随着冰冻时间延长,里面干物质含量相应增多。当牛奶解冻后,奶中蛋白质易沉淀、凝固而变质。因此,牛奶忌冰冻保存。
如果像豆腐脑一样的味道酸酸的那样就是变质了,别喝了。
开盒后要在24小时内饮用完,盒子保质期上也有说明的,都结块儿了最好不要喝,牛奶一旦结块就已经变质了,放冰箱也没有用的,纯牛奶买回来最好马上就喝。
不能喝了。
当牛奶冻结时,游离水先结冰,牛奶由外及里逐渐冻结,里面包着的干物质有蛋白质、脂肪、钙等,干物质不结冰,随着冰冻时间延长,里面干物质含量相应增多。当牛奶解冻后,奶中蛋白质易沉淀、凝固而变质。因此,牛奶忌冰冻保存。
如果像豆腐脑一样的味道酸酸的那样就是变质了,别喝了。
开盒后要在24小时内饮用完,盒子保质期上也有说明的,都结块儿了最好不要喝,牛奶一旦结块就已经变质了,放冰箱也没有用的,纯牛奶买回来最好马上就喝。
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