黑鲩吧,青根鱼又称黑鲩,栖息的水层很低,一般不游近水面。
多集中在食物丰富的江河弯道和沿江湖泊中摄食肥育,在深水处越冬。
行动有力,不易捕捉。
耗氧状况与草鱼接近,水中溶氧量低于1.6毫克/升时呼吸受到抑制,低至0.6毫克/升时开始窒息死亡。
在0.5~40℃水温范围内都能存活。
繁殖与生长的最适温度为22~28℃。
喜微碱性清瘦水质。
主要摄食螺、蚬、幼蚌等贝类,兼食少量水生昆虫和节肢动物。
日摄食量通常为体重的40%左右,环境条件适宜时可达60~70%。
仔鱼体长7~9毫米时进入混合性营养期,此时一面继续利用自身的卵黄,一面开始摄食轮虫和无节幼虫;10~12毫米时,摄食枝角类、桡足类和摇蚊幼虫;体长达30毫米左右时食性渐渐分化,开始摄食小螺类。
食物以螺蛳、蚌、蚬、蛤等为主,亦捕食虾和昆虫幼虫,在鱼苗阶段,则主要以浮游动物为食。
青鱼在“四大家鱼”中生长最快,个体较大,成鱼最大的最大个体可达70千克。