怀集特产有:新岗红茶、桥头石山羊、怀集茶杆竹、岗坪切粉、谭脉西瓜等等。
1、新岗红茶
新岗红茶是广东肇庆怀集县的特产。“新岗冻顶茶”属于洽水镇高山上的青心乌龙茶,因其品质优异、滋味独特、留香持久而深受消费者欢迎。“新岗红茶”则香气如花似蜜,汤色棕红明亮,味鲜香爽,嫩润甘甜,回甘持久。
2、桥头石山羊
桥头石山羊,产于肇庆市怀集县,是一种草食性动物,肉质和外观感可与海南东山羊媲美,深受食家青睐,在广州、佛山、肇庆等地供不应求。
3、怀集茶杆竹
怀集县是广东省的重点林产区,其中坳仔镇的厘竹更是名闻天下。在那里,厘竹长满山头,密密麻麻,连绵不绝。厘竹具有杆形通直,材质坚韧,粗度均匀,节长适中,回弹力强,不易虫蛀的特点,故又称“钢竹”。
4、岗坪切粉
“岗坪切粉”在当地小有名气,其生产工艺独特,加工的切粉韧滑爽脆,深受群众欢迎,岗坪切粉主要原料来自岗坪、梁村两地的稻米,用山水制作,一直以来很受当地群众欢迎。
5、谭脉西瓜
谭脉西瓜产于梁村圩内的谭脉片区域内,一年三造,个头小,约1000克左右,因产地在谭脉,因而得名谭脉西瓜。谭脉西瓜外表青绿、柔滑细嫩,皮薄籽少,果瓤鲜红多汁,清甜、蜜香、无渣,被喻为“瓜中之王”。
怀集十大特产:
新岗红茶、桥头石山羊、怀集茶杆竹、岗坪切粉、谭脉西瓜、汶朗蜜柚(以上均为怀集地理标志产品)、怀集松脂、粟米粥、新岗挂绿茶、燕窝炖雪梨