用料
洋葱 半个
土豆 半个
胡萝卜 半根
羊肉臊子 100克
老抽 半勺
生抽 1勺勺
做法步骤:
步骤 1
锅内放油,炒香洋葱
步骤 2
加入胡萝卜土豆翻炒1-2min
步骤 3
加入解冻的羊肉臊子
步骤 4
适当再加入一些老抽翻炒均匀,主要是因为做焖饭,米饭有酱油的颜色才有食欲,味道也要稍微咸一点点
步骤 5
米淘洗干净,我是一碗米
步骤 6
将炒好的料放入电饭锅,和米饭混合
步骤 7
加入水,水量比正常焖米饭多一点。我会用整个手放进饭锅,水没过手指就可以了。
步骤 8
玩选的精华饭程序,就是稍微久一点,这样米饭和菜才能更好的混合,土豆和胡萝卜也会更软糯