香菇鸡肉小笼包的做法(小笼包鸡肉香菇包子做法)

香菇鸡肉小笼包的做法(小笼包鸡肉香菇包子做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-12 15:47:24

香菇鸡肉小笼包的做法

鸡肉馅包子的做法: 

材料,鸡腿肉,香菇白菜,胡萝卜丝

1首先将鸡腿解冻

2用刀剔除鸡骨,用开水焯一下

3将鸡腿肉剁成肉馅,加入调料,再将香菇,白菜剁碎,挤出汤汁,与鸡腿肉一起搅拌

4和面

5制作出面皮

6开始包包子

7制作包子成型

8上锅蒸熟,大约二十分钟,即可出锅。

香菇提前焯水,挤干水分,剁碎放入鸡肉加植物油,盐,鸡精,味精,葱姜蒜末生抽,老抽香油,13香搅拌均匀就可以

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