刚采回来的竹笋需要用水煮几分钟(新鲜竹笋要煮多久才能拿出去晒干)

刚采回来的竹笋需要用水煮几分钟(新鲜竹笋要煮多久才能拿出去晒干)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-21 15:37:01

刚采回来的竹笋需要用水煮几分钟

竹笋的煮熟时间因新鲜和干竹笋而异。如果是新鲜的竹笋,需要煮10-15分钟左右1,而干竹笋需要先浸泡半天,然后再煮半个小时1。不过,鲜竹笋煮5分钟就能熟透,但是竹笋是不容易被高温破坏口感的食物,因此竹笋煮5分钟以上也是可以的2。

参考

一般需要在沸水中煮5-10分钟。具体时间取决于竹笋的大小和硬度。煮熟后,可以用刀切成薄片或者块状,然后用于做菜或者冷饮。注意不要将竹笋水煮过久,以免失去口感和营养。

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