陕北麻汤的做法（陕北神木麻汤做法）

食材:土豆2个

炒熟的花生米一大把

各种豆类（煮熟面面的那种）适量

小米一大勺

小葱一小把

盐适量

具体步骤:豆子提前浸泡一夜，熟花生米去皮打成粗一些的粉，土豆切大块

2

花生沫和泡好的豆子一起入锅，加足量的水大火煮开转小火煮四十分钟

3

锅里加入土豆块和适量小米，小火煮至土豆沙软，豆类面面的，就可以关火了，然后加适量腌制好的葱花盖盖闷十分钟就可以开吃了

陕北麻汤的正宗做法

用料：麻子，土豆，大豆，小米，食盐，味精

做法：1.先把好的麻子挑出来，放到锅里去炒香炒熟。

2.把炒熟的麻子放到石磨磨成粉。放到锅里去煮3-4个小时。

3.把土豆，大豆，小米洗干净备用。大豆要浸泡2-3个小时。

4.把切好的土豆，大豆和小米放到麻子煮的汤里，再煮1个小时左右，再加上食盐和味精调味。