好吃的鸡丝拌凉皮怎么做好吃又简单 做法（鸡丝凉皮的做法大全视频教程）

主料

自制凉皮 ：300

鸡胸肉 ：2块

黄瓜 ：1根

胡萝卜 ：1根

辅料

油 ：适量

生抽 ：适量

鸡精粉 ：适量

芝麻 ：适量

醋 ：适量

盐 ：适量

油泼辣油 ：适量

具体步骤

第一步

小鸡胸肉两块放冷水里加料酒 加姜片煮五分钟，然后在闷半小时，后拿出来清洗干净备用

第二步

自制凉皮适量

第三步

冷却好的鸡肉用手撕成一条一条的加入盆里

第四步

胡萝卜 去皮切丝加入鸡丝里

第五步

然后黄瓜去切丝中入盆里

第六步

然后把切好的凉皮加入盆里

第七步

加入生抽 醋 蒜粒 香油

第八步

熟的芝麻 及盐

第九步

加入鸡精粉

第十步

用筷子搅拌一会

第十一步

加入油泼辣子，然后在搅拌均匀

第十二步

搅拌好的凉皮 装盘里即可吃