我准备了三个纯净水瓶，里面装上纯净水，一瓶装三分之一的水编号为1号瓶，另一瓶装三分之二的水编号为2号瓶，还有一瓶装满水编号为3号瓶。下午5点10分放在室外固定好，开始观察试验。
我想知道的问题有：
1、纯净水是否会结冰？
2、瓶子里的水哪部分最先结冰？
3、三个瓶子里的水是同时结冰的吗？
第一次观察
晚上7点10分（瓶子放出去2个小时后），我把三个瓶子拿回来，看到1号、2号瓶水面上结了一层薄冰，而3号瓶从瓶口往下快一半的水结成了冰。
观察时还发现，瓶子外面很快就结了一层水雾，需要用布擦擦才能看清楚瓶里的水和冰，这是为什么呢？爸爸告诉我瓶子很冷，而家里比较热，家里的热空气遇到冰冷的瓶壁就会凝结成小水滴，就是瓶壁上看到1号和2号瓶瓶壁里面也有很多小水珠。摇摇1号瓶，里面的冰会随着水荡来荡去，冰浮在水面和水里，没有沉在水底。3号瓶里的冰看起来没水透明。
观察完，我把三个瓶子又放外面继续做试第二次观察
晚上8点10分，我又把瓶子拿回来，发现1号、2号瓶的瓶壁凹了进去，瓶子为什么会凹进去第二次观察时，1号瓶里的冰比7点多看时明显变多了。倾斜1号瓶时，里面的水还可以在冰周围流动。2号瓶里的冰也变多了。3号瓶里的冰同样变多了。倒置3号瓶，看到有些冰又浮在了瓶底。
观察完，我又把三个瓶子放在了外面，明天早上看看什么情第三次观察
1月7号早上6：30，外面非常冷，但风比昨天小点，我把三个瓶子从外面取回来，发现三个瓶子里面的水都冻成了冰，隔着瓶子捏里面的冰感到很硬，捏不碎，冰的中间不是很透明显得更白一些。
有个特别奇怪的事，2号和3号瓶底竟然不再是平的了，而是变得凸起来，3号瓶底比2号瓶底凸的更厉害，都没法竖起来拍照了，这是为什么呢？
也有件很糟糕的事，我瓶子上原先做好的记号，被擦的不清楚了，我只记得1号瓶的刻度位置，但2号瓶就有点模糊了。从1号瓶发现，水全部结冰后，冰高出了原来水面刻度一点点。
瓶底圆鼓鼓的凸起，真是可爱又有趣，我很想知道瓶底为什么会凸起呢？
打卡3号瓶盖看，里面也有个小凸起。
最让我兴奋的是，当我仔细看3号瓶里面的冰时，发现里面好像冻着一个白色的海胆，一根根的针都能看到。
再看又像正在燃烧的烟花。
当爸爸用手电筒照时，冰里面又好像有朵正在盛开的鲜花，洁白无瑕、晶莹剔透，非常漂亮，大自然真是伟大的艺术家，可以创造出这么精致的冰花。可是这些冰花是怎么出现的呢？
由于早上时间紧，我担心不能很好地看冰融化的样子，就把瓶子又放到了外面，晚上回来再化。
第四次观察
1月7日吃完晚饭后，我把瓶子拿回来，让妈妈帮忙剪开瓶子，冰块一下子就滑倒了盆里，我和弟弟抢着看，仅一小会儿，我们的手就冻的拿不住冰块了。
冰花实在是太漂亮了，真不舍得让它融化。
当举起2号瓶里的冰对着灯光看时，看到周围的冰清澈透明，中间有个像毛刷子一样的冰核，太神奇了。
我和弟弟不断的拿起放下玩冰，冰逐渐融化了，变得越来越小，最后连水一起被倒在阳台的池子里了。
通过这次水结冰、冰融化的观察，我得出几个结论：
1、纯净水也可以结冰。
2、瓶子里面的水是从上液面开始结冰的。
3、一样的瓶子装水越多结冰越快，装水越少结冰越慢。
4、冰是固体的，非常冷、非常滑，很容易化成水，可以漂浮在水面和水里，水结冰的时候还会出现奇特的花纹。
这次观察，也有几个疑问想要解答：
1、装水多的瓶子，结冰后瓶底为什么会凸起？
2、冰里面的冰花是怎么形成的？
3、3个瓶子结冰的速度为什么不同？
4、第二次观察时1、2号瓶壁为什么会有点凹陷，是瓶子间互相挤的吗？
5、结冰为什么从上液面开始？
6、冰为什么能浮在水面上？
7、水为什么会结冰？
