新鲜茶叶可以直接食用吗（不要饮用新鲜茶叶正确吗）

新鲜茶叶是可以直接食用的。新鲜的茶叶在泡水时就是有一些青涩并带有苦涩的感觉，远不如炒熟的茶叶味道好。生茶叶也能放到做菜的锅里当调料的。

可以！

没有炒过的茶叶，是茶叶最原自然的状态，只要你对它的青草味没有任何厌恶，不妨泡着喝，嚼食也没关系，不会有任何坏处的。茶叶最古老的故事——神农尝百草，即神农氏误服毒草，日遇茶叶，嚼之即解，神农所嚼食当然也是新鲜的茶叶，没有经过炒过的。而在茶区新鲜茶叶的茶汁是可以用来给伤口消毒的。这些都是茶农们多年积累的经验。