食人鱼并没有十大灭绝种类，但常见的食人鱼品种有：
野猪鳄 。是白垩纪时代的动物，生存于白垩纪晚期的非洲，通常在河流或者湖泊内练就，好像现在的鳄鱼一样。
巨齿鲨 。是史上最大的鲨鱼，最早种活于2650万年前。
骇鸟 。是一种大型食肉性，但是不能飞行的鸟类。它们的腿骨坚硬，肌肉强壮，可以轻易地咬碎猎物的骨骼。它们的奔跑速度相当快。
1、海洋“绿巨人”：海鳝
海鳝科是80多种鳗类的统称。分布于热带和亚热带海洋，生活于浅水。它们一般躲藏在礁石的缝隙里，伺机捕食。海鳝有着一张大嘴和锋利的牙齿，它们以海洋生物为食。不过，如果有人类离它们太近，也会遭到它们的攻击。海鳝体长一般不超过1.5公尺(5呎)，但太平洋的长体海鳝(Thyrsoidea macrurus)可长约3.5公尺(11.5呎)。在世界上某些地区人们食海鳝的肉，但某些种类有毒，可引起疾病和死亡。
2、南美洲食人鱼
食人鱼(又名食人鲳)栖息在主流、较大支流，河宽甚广、水流较湍急处。体长约6至7厘米。在巴西的亚马逊河流域，食人鱼被列入当地最危险的四种水族生物之首。在食人鱼活动最频繁的巴西马把格洛索州，每年约有1200头牛在河中被食人鲳吃掉。一些在水中玩的孩子和洗衣服的妇女不时也会受到食人鲳的攻击。食人鱼因其凶残特点被称为“水中狼族”、“水鬼”。成年食人鱼主要在黎明和黄昏时觅食，以昆虫、蠕虫、鱼类为主，但其有些相近种只吃水果和种子。活动以白天为主，中午会到有遮蔽的地方休息。 当它们亮出锋利的牙齿准备攻击时，不禁让人联想到恐怖电影里的场景。它们的上下颚布满了如剃刀般锋利的牙齿，并且每一颗牙与周围的牙彼此相连，这样的结构可以让它们迅速将猎物的肉撕碎。另外，它们的食欲大得惊人，远超出你的想象。如果填不饱肚子，它们还会攻击同类。
3、康吉鳗
康吉鳗，外表看上去并不像前面9位那般令人恐怖。不过，介于它庞大的体型（体长可达惊人的3米多）和凶猛的攻击性，美洲康吉鳗和海鳗都是很著名的凶猛游钓鱼。笨重的脑袋、宽阔的大嘴和强健的牙齿还是具有很大破坏力的。没有人会蠢到愿意与这样的“坏小子”待在一起——除非它是“听话地”躺在我们的餐桌上。
4、琵琶鱼
琵琶鱼，又称“电光鱼”，是一种生活在海洋里的形状怪异的鱼类。体长一般为45厘米，最长可达2米。体色从褐绿色到灰黑色，各不相同，体表还具有杂色斑点。琵琶鱼身体扁平，头很大，背鳍和胸鳍发达，还有一条马鞭一样的长尾。尾根与鱼身衔接处长有一排锋利的刺，刺尖可产生毒液。从鱼体的背面俯视，很像一把琵琶，故称“琵琶鱼”。
