金沙豆腐家常做法如下:
准备食材:老豆腐、咸蛋黄、盐、味精。
将咸蛋黄用勺子碾碎,待用。
将老豆腐拆开包装,放在案板上切成块。
将切好的老豆腐下入沸水锅中焯开1分钟后捞出。
起锅倒油烧热,下入碾碎的咸蛋黄翻翻炒炒至起泡泡。
合入焯好的老豆腐翻炒翻炒。
加适量的盐。
加适量的味精。
调味炒匀即成。
以上就是金沙豆腐的家常做法,您可以根据个人口味进行调整。
金沙豆腐家常做法如下:
准备食材:老豆腐、咸蛋黄、盐、味精。
将咸蛋黄用勺子碾碎,待用。
将老豆腐拆开包装,放在案板上切成块。
将切好的老豆腐下入沸水锅中焯开1分钟后捞出。
起锅倒油烧热,下入碾碎的咸蛋黄翻翻炒炒至起泡泡。
合入焯好的老豆腐翻炒翻炒。
加适量的盐。
加适量的味精。
调味炒匀即成。
以上就是金沙豆腐的家常做法,您可以根据个人口味进行调整。
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